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岳乃屋@栃木県佐野市

 

県南民は誰しもそれぞれお気に入りの佐野ラーメンの店がありますが、ここ数年よく行っています。

 

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塩チャーシューメン 850円?

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餃子 400円

 

佐野らーめんの基本は醤油ですが、塩がおすすめ。よくあるお上品な塩とはわけが違う、深みのあるスープに手打ち麺がよく合う。チャーシューは好みが分かれますが、私は好き。

 

佐野市の郊外にあり、地元客が大半で少々並ぶ。醤油はクラシックな味わい。